DAS ERLEBINS
DER ITALIENISCHEN KÜCHE
MEDITERRANES AMBIENTE
SÜDLÄNDISCHE
GASTFREUNDSCHAFT
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Benvenuto
IM DEL GUSTO
Unsere italienische Küche mit unzähligen kulinarische Spezialitäten des Mittelmeerraums verzaubert jeden Gaumen und lässt einen Besuch zu einem Erlebnis der besonderen Art werden. Gerne würden wir auch Sie bei uns als Gast Willkommen heissen.
Unser
Restaurant
Gemütliches südländisches Ambiente kombiniert mit guter italienischer Küche, einem umsorgten Service und einer vielfältigen Auswahl, das sind die Zutaten welche wir verwenden um Ihnen ein paar wohltuende Momente zu verschaffen.
DEL GUSTO
DER GESCHMACK VON ITALIEN!
Für Sie verarbeiten wir die besten Lebensmittel und Zutaten, immer mit dem Ziel einen vorzüglichen Geschmack auf höchster Ebene zu erreichen!
Menu
HAUPTSPEISEN & PIZZA'S
Folgend eine Auswahl aus unserer Karte – Gesamte Karte anschauen – Mittagsmenu – Schweizer Spezialitäten – Wein & Getränkekarte
PETTO DI POLLO AL GORGONZOLA
Zartes Pouletbrüstchen in Butter gebraten, mit Parmaschinken und Gorgonzola im Ofen überbacken.
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA
Rindsentrecôte vom Grill in Scheiben geschnitten, garniert mit Rucola, Parmesansplitter, Cherrytomaten & frischen Pilzen.
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
Kalbsschnitzel an einer Zitronensauce.
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsplätzli mit Salbei und Rohschinken
FILETTO DI MANZO AI PORCINI
Kalbsplätzli mit Salbei und Rohschinken
PICCATA MILANESE
Kalbsplätzli mit Ei und Parmesan gebacken
LOMBATINA D’AGNELLO ALLA GRIGLIA
Lammfilet vom Grill in Scheiben Geschnitten, zubereitet mit Olivenöl Frischem Rosmarin und Knoblauch
POLLO ALLA ROMANA
Poulet nach römischer Art mit Peperoni, Basilikum und Tomatensauce
BISTECCA DI MAIALE MEDITERRIANO
Schweinssteak mit Knoblauch, Rosmarin und Kräuterbutter
FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA
Kalbsleber in Butter gebraten mit Zwiebeln und Salbei
MARGHERITA
Mit Tomaten, Mozzarella und Oregano
QUATTRO STAGIONI
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Pilzen, Peperoni, Oliven, Kapern und Oregano
PIZZA EXOTICA
Mit Tomaten, Mozzarella, Pouletstreifen, Curry und Ananas
DIAVOLA
Mit Tomaten, Mozzarella, Speck, Peperoni,Zwiebeln und Peperoncini
MARANELLO
Mit Tomaten, Mozzarella, geräuchertem Lachs und Rucola
ANTIPASTI UND FISCHGERICHTE
BRUSCHETTE
Geröstete Brotscheiben, Tomatenscheiben mit Knoblauch, Mozzarella und Oregano
ISALATA DI POLIPO CON PATATE
Tintenfischsalat mit Salzkartoffeln
MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORO E BASILICO
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
MINESTRONE
Hausgemachte Gemüsesuppe
ZUPPA DI MARE
Frische Suppe mit verschiedenen Fischen und Meeresfrüchten
INSALATA VERDE
Grüner Salat
INSALATA DI RUCOLA E GRANA
Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Balsamicoessig und Olivenöl
ANTIPASTI DELLA CASA
Eine Auswahl aus unseren italienischen Vorspeisen, lassen Sie sich überraschen!
VONGOLE IN BIANCO
Vongole mit Petersilie, Knoblauch und Peperoncini
CARPACCIO DI MANZO
Rindfleisch-Carpaccio mit Parmesanscheiben und Rucola
SALMONE CON SALSA AL LIMONE
Lachsfilet in Butter gebraten an einer Zitronensauce
ORATA ALLA GRIGLIA
(ca. 20 – 25 Min.) Goldbarsch vom Grill
SPIEDINO DI GAMBERI E CALAMARI
Crevetten- und Calamarispiess vom Grill
FILETTI DI PERSICO ALLA MUGNAIA
Eglifilet Müllerinart
GRIGLIATA MISTA DI MARE
Verschiedene Fische und Meeresfrüchte vom Grill
GETRÄNKE & WEINE
SAN PELLEGRINO
Mineralwasser 50 cl
COCA COLA
normal / light / Zero 33 cl
CALANDA
vom Fass 25 cl
AMARO RAMAZZOTTI
Apéritif 4 cl
KAFFE
Milchkaffe
COLLINA DEL SORRISO
Pinot Grigio DOC Alois Lageder
PIEMONTE
Roero Arnesi DOC Arnesi
LANGUEDOC
Chardonnay Pays d‘Oc Les Jamelles
ROSATO
Rosé, Rosato della Toscana IGT
MOËT & CHANDON
Champagne
BARBERA D`ALBA DOC
Azienda Agricola Malvira, Canale
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Agricola San Felice, Castelnuovo
SALICE SALENTINO DOC
Collina del Sorriso
SYRAH SICILIA IGT,SYRAH
Fuedo Arancio
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE AC
B Vignoble Jérome Quiot, Rhône
Anlässe
Gerne richten wir im Del Gusto Ihren Geburtstag aus. Sie erwartet auf Reservation ein kostenloses Essen inklusive eines Geburtstagsdrink, der…
Feiern Sie Ihren Polterabend bei uns. Als Jungeselle oder Junggesellin speisen Sie kostenlos. Für Stimmung und die passenden kulinarischen Einlagen…
Hochzeit, der Tag der Tage. Wir richten Ihnen eine unvergessliche Hochzeit aus. Besprechen Sie mit uns Ihre Wünsche und Vorstellungen,…
